raharjo, aditya. “Optimization of Boiling Time for Maximum Curcuminoid Yield in a Traditional Turmeric Tamarind Jamu Using UV-Vis Spectrophotometry: Optimasi Waktu Perebusan Untuk Hasil Kurkuminoid Maksimum Dalam Jamu Kunyit Asam Jawa Tradisional Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis”. Journal of Health Economic and Policy Research (JHEPR), vol. 4, no. 1, Apr. 2026, pp. 82-86, doi:10.30595/jhepr.v4i1.378.